冬虫夏草大小差别及其鉴别方法，我们都知道，市场上的冬虫夏草大小各不同，而且价格相差很大，但真的有这么大的差距吗？这个问题要从不同的角度去看，首先，根据冬虫夏草的大小不同，价值也有比较明显的差异，越大越好。但是，其差距真的有价格的差距那么大吗？

其实不然，由于市场的作用，冬虫夏草价格的差距大，这是市场调节导致的结果，大小对价值有一定的影响。在80年代，冬虫夏草销售是不分大小的，统统堆在一起，论斤卖。而随着市场需求越来越大，而野生虫草采挖量日益变小，冬虫夏草的价格也开始飞涨起来，因此规格分得越来越细，每斤差别100条即为一个档次，1000条一斤虫草规格，1100条一斤虫草规格，2000条一斤虫草规格等等，原因就是价格高昂催生出了市场对产品的细分导致的。在这种细分机制下，大虫草因为美观体面，逐渐受到送礼一族的追捧。而小虫草因为价格相对低廉，吃起来实惠，因而受到非送礼型的老百姓的亲赖。所以希望广大用户能够根据自己的需求挑选最适合自己的冬虫夏草。

有一点需要注意的是：

冬虫夏草的草头和虫体按照一定的比例结合产生最好的作用的，3000条每斤规格以上的虫草，属于小虫草一类了，草部占整个虫体的比例较大，价值相对大虫草要稍差一点，这种虫草建议平时保健长期实用，用来进行癌症的辅助治疗等治疗性虫草请选择3000条以上规格。一般来说，自己食用最合适的是2000条500克的冬虫夏草价格适中，性价比比较高；如果送人，则可以选项更大的。

冬虫夏草的鉴别

一、冬虫夏草不是动物也不是植物，生长在3800米的高寒地带，不易得到。

二、冬虫夏草只有野生的，冬虫夏草的生长特性决定人工无法培养。业内以青海省和西藏自治区部分地区出产的为最好。

三、冬虫夏草是按等级定价格的，等级的确定主要依赖于每公斤所含的冬虫夏草条数，兼顾货色，产地等因素。

购买时首先要从形状，气味，色泽，手感细心观察；其次要看质量，从规格、等级，问明产地，观察干燥情况，这样就不会出现花高价格却买了低级别草的现象。