冬虫夏草的采挖并不是仅限于当地人，但各地对冬虫夏草的采摘有着不同的规定和管理方式，需要遵守当地相关法律法规。

在中国，冬虫夏草主要分布在青藏高原等高寒山区，一些地方设立了保护区或管理措施，禁止外来人员乱采滥挖。同时，冬虫夏草也是一种珍贵的中药材，采摘时需要采用特定的工具和方法，以保证采摘到的冬虫夏草完整无缺，不影响其药用价值。

在这种情况下，如果没有得到当地相关部门的许可，非当地居民在采摘冬虫夏草时可能会面临法律风险和采摘失败的风险。因此，建议在冬虫夏草采摘前，先了解当地的相关法律法规和规定，遵循当地的采摘原则和规定，并与当地相关部门沟通，获取必要的许可证和采摘指南。

冬虫夏草采挖注意事项

在采挖冬虫夏草时，需要特别注意以下几个事项：

1. 合法合规：确保在合法许可的范围内采摘，遵守当地有关冬虫夏草采摘的法律法规和规定。部分地区可能需要办理采摘许可证或在规定的季节采摘。

2. 保护生态环境：冬虫夏草是一种珍贵的生物资源，为了保护其生存环境和种群，采挖时要注意不破坏植被、土壤和其他生物群落。避免大面积采摘或过度开发。

3. 保持冬虫夏草完整：在采挖过程中，要小心操作，尽量保持冬虫夏草的完整性，避免损坏或碎裂。这有助于保持其药用价值和市场价格。

4. 遵循采摘原则：采挖冬虫夏草时，应遵循适量采摘、留种繁殖的原则，确保种群的自然更新和可持续利用。不要过度采摘，以免对冬虫夏草的生态系统造成损害。

5. 选择合适的时机：冬虫夏草的采摘季节一般为夏季，具体时间可能因地区而异。在采摘前要了解当地的气候、天气情况和路况，选择合适的时机进行采摘。

6. 健康与安全：冬虫夏草生长在高山环境中，采摘时需要注意个人安全和身体健康，正确使用工具，避免滑倒或受伤。如果有身体不适或高山反应症状，应及时就医。