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高海拔冬虫夏草与低海拔冬虫夏草的区别

2020-06-17
高海拔虫草与低海拔虫草的区别,涉及到大小草比例,整体色泽观感,子座粗细变化,眼睛红黄细节。对有经验的行业人士,一眼可以分辨出海拔高度区间。但对于小部分购买虫草的消费者而言,以上说法整体比较泛泛,“朱氏冬虫夏草”试图通过对多张高海拔虫草与低海拔虫草实物图片进行解说,让大家更直观的感受二者的区别。
低海拔虫草,草头(子座、柄)又黑又长,通常是虫体长度的1.5-2倍以上,虫体个头比较小,显得死板,眼睛发红。这2年流行的10根装网红小虫草,就是低海拔虫草的代表,这种虫草每条10多元,10条不到200元,迎合了大量消费者“好奇”的需求,他们根本不在乎冬虫夏草的品质,更在乎价格,只要是青藏高原产的虫草就行。
高海拔虫草,轮廓清晰,灵气十足,草头细带色彩变化,即便长得长长的也不会掩饰虫体的光芒,眼睛偏黄。高海拔虫草同规格价格比低海拔虫草贵20-30元一克,唐古拉山脉是高海拔虫草主要产地,但受众比较小众。这和产量有关,与很多商家用中低海拔虫草冒充高海拔虫草有关,也和消费者只认“那曲虫草”但却不知那曲虫草真实面貌有关。
当然,在采挖季节雨雪多的时候,高海拔虫草长把子比例会很多,头草小(细短);而低海拔虫草不光是小草,也有3-2条一克的大草。二者的区别是,高海拔虫草草把子接近虫头的部位有枯黄或白或红的色彩变化,眼睛干净黄亮(土壤湿度小,粘度小)虫体金黄或棕黄色浅;低海拔虫草草把子颜色发黑,眼睛通常裹泥(土壤湿度大,粘度大),虫体棕黄色深。
其实,看似便宜的10多元一根的低海拔虫草要6-7根重一克,如果按同样的重量计算,网红小虫草一克价格也在120-140元不等,而高海拔虫草选出来的6条左右的小草价格也是这个价,只不过,高海拔很少有这么小的虫草而已。有数据表明,低海拔虫草有效成分很低,同规格子座所占重量更高导致虫体比重小。